podrobné hledání

Veganské a vegetariánské produkty

zpět na seznam
Předchozí produkt       Zobrazen je 2. produkt z 54     Následující produkt

Bonito - Blaufisch (jap. tuňák), sušený a plátkovaný, 100 g

Bonito - Blaufisch (jap. tuňák), sušený a plátkovaný, 100 g

Cena: 620 Kč / s DPH

 

Cena bez DPH: (540 Kč)
DPH: 15% (81 Kč)
Minimální odběr: 1
Kód: 14702
Inf.: Přiveď kamaráda a získáš 100,- Kč
Mražení:
Dovoz: Japonsko
Váha brutto: 0,11 Kg
Váha netto: 0,1 Kg
Výrobce: Bosfood

Ryba Bonito, zvaná také modrá ryba (jap. tuňák) je druhem tuňáka z rodiny makrel. Tato ryba v japonské kuchyni hraje důležitou roli, ale je používána vzácně, protože díky své dost výrazné chuti se málokdy používá na sushi a obvykle se používá spíš jen ve tvaru vloček (Katsuo-bushi) jako koření. Pro jejich výrobu se Bonito nejprve vaří. Pak je ryba několikrát uzena a sušena, tak dlouho, dokud není tvrdá. Vločky se pak z těchto ryb vytvářejí speciálním škrabkovitým nástrojem. Pro svou silnou, slanou chuť se používají hlavně do polévek, například na vývar dashi. Tuňák sušený, uzený a hoblovaný. Složení: 100% skutečný bonito tuňák (Katsuwonus pelamis). Skladujte na chladném, suchém a tmavém místě. Po otevření dobře uzavřete, skladujte při teplotě do + 8 ° C a spotřebujte do 7 dnů. Rybolovná oblast: Blízký východ Atlantik. Způsob rybolovu: Kruhové zátahové sítě. Vyrobeno ve Španělsku. Vlastnosti: Baleno v ochranné atmosféře. Alergeny: Ryby. Odpovědní podnikatelé: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.

 

Nevyhovuje? Vyberte si z následující nabídky.