podrobné hledání
zpět na seznam
Předchozí produkt       Zobrazen je 2. produkt z 132     Následující produkt

Belper Knolle, "lanýž" mezi sýry, 65g

Belper Knolle,

Cena: 567 Kč / s DPH

 

Cena bez DPH: (494 Kč)
DPH: 15% (74 Kč)
Minimální odběr: 1
Kód: 34751
Inf.: Přiveď kamaráda a získáš 100,- Kč
Mražení: Chlazené
Dovoz: Německo
Váha brutto: 0,07 Kg
Váha netto: 0,07 Kg
Výrobce: Bosfood

Belper Knolle, "lanýž" mezi sýry pochází z města Belp ve Švýcarsku. Tradičně se vyrábí ručně ze syrového kravského mléka, je obalený v kořeněné směsi, himalájské soli, dochucen česnekem a pepřem Oberland. Jedná se o malou, pevnou, středně šlechtěnou "hlízu", kterou lze použít na těstoviny, carpaccio nebo vaječné pokrmy. Doslovný překlad znamená "Hřebec z Belp", svým vzhledem je podobný lanýžům. Existuje ve dvou variantách. Ve věku přibližně devíti týdnů se tento sýr používá na těstoviny či rizoto. Ostatní sýry jsou uchovávány déle a to až dvanáct měsíců. V tomto stádiu má sýr tvrdou strukturu, tudíž je vhodný na strouhání. Vůně a chuť tohoto sýru je zpočátku krémová a následně se rozvine chuť koření. Mléčný tvrdý sýr 42% tuku i.Tr. Složení: tvrdý syr, plnotučné mléko 42% tuku i.Tr. s čerstvým česnekem a pákistánskou solí. Obal: černý pepř. Uchovávejte maximálně + 4 ° C. Vlastnosti: Protein z mléka. Odpovědní podnikatelé: Tölzer Kasladen, Königsdorfer Str.22G, 83646 Bad Tölz, Deutschland. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz, s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.

 

Nevyhovuje? Vyberte si z následující nabídky.