Kostičky pečiva na houskový knedlík, od fy. Ankerbrot in Wien, 250 g

Základ pro houskové knedlíky od firmy Ankerbrot, c. a k. dodavatele do Vídně, zavedené tradiční firmy s více než 111-letou tradicí pečení. Konečně: pryč jsou ty časy, kdy jste museli krájet pečivo na čerstvé houskové knedlíky sami. Tyto kostky se namočí do rozpuštěného másla a pak se smísí s jinými složkami - a již jsou původní c. a k. houskové knedlíky hotové. Také pro náplně (telecí prsa, atd.) se hodí velmi dobře, a udrží si dokonce i v namočeném stavu a po zpracování svůj tvar a ozdobí tak výrobky na průřezu.