Hořčičná semena, světlá, 1 kg

Světlá hořčice pochází pravděpodobně z oblasti Středozemního moře, ale různé kulturní odrůdy jsou pěstovány v severní, střední a jižní Evropě. Příbuzné druhy jsou S. cernua (syn. Brassica cernua) z Číny a Eruca sativa (syn. Brassica Eruca) z východní Evropy a střední Asie. Hořčice je v západní Evropě (a USA) populární přísadou k vařenému nebo grilovanému masu, je také často používána v omáčkách. Vzhledem k tomu, že hořčičná semínka obsahují emulgátory, zlepšuje hořčice nejen chuť, ale také stabilitu emulgované omáčky. Hořčice je často přidávána také do nakládané zeleniny (okurky).