podrobné hledání

Molekulární kuchyně

zpět na seznam
  Zobrazen je 1. produkt z 38     Následující produkt

Air bag granet - syrové brambory, sušené, hrubý granulát, 750 g

Air bag granet - syrové brambory, sušené, hrubý granulát, 750 g

Cena: 669 Kč / s DPH

 

Cena bez DPH: (582 Kč)
DPH: 15% (87 Kč)
Minimální odběr: 1
Kód: 32257
Inf.: Přiveď kamaráda a získáš 100,- Kč
Mražení:
Dovoz: Německo
Váha brutto: 0,85 Kg
Váha netto: 0,75 Kg
Výrobce: Bosfood

Air Back granule jsou surovinou čistě přírodního původu. Jejich příprava je velmi snadná a rychlá. Jsou prvkem, který je v molekulární kuchyni často využíván. Hodí se pouze pro slané pokrmy a to jak teplé tak i studené. Mají charakteristickou chuť a vůni. Granulky Air Bagu se opékají na horkém oleji, kde se nafukují podobně jako zrnka kukuřice popcornu.Granulky Air bagu můžete po vyjmutí z oleje osolit nebo ochutit kořením nebo jinými práškovými dochucovadly a získat tak velmi překvapivý finální efekt. Stejně tak můžete opékat na ochuceném oleji. Složení : pšeničný, bramborový škrob, bramborová mouka, sůl, látka zvýrazňující chuť: glutaman sodný E621, barvivo: kurkuma E100. Skladujte na chladném a suchém místě.

 

Nevyhovuje? Vyberte si z následující nabídky.