Kachní játra - Entier, 100 % Foie Gras, Rougié, 180 g

Kachní játra - Entier, 100 % Foie Gras, Rougié, 180 g. Celé kousky Foié gras (100% podíl), jsou přes noc marinovány s kořením a Armagnacem. Zde platí heslo, že méně je více. Pouze celé kusy byly vzaty pro tento ušlechtilý výrobek. Sklenici prosím vyjměte před podáváním asi 15 minut. dříve z ledničky. Společně s kaviárem a lanýži jsou foie gras jednou ze "tří největších západních gurmánských pochoutek". Foie gras mají velmi delikátní jemnou chuť a skvěle ladí se sladkokyselými surovinami. Často se upravují tak, že chutnají vlastně jako dezert. Složení: kachní játra, sůl, armaňak, cukr, paprika, antioxidant: askorbát sodný, konzervační látka: dusičnanová sůl. Po otevření uchovávejte v chladu. Původ: Francie. Vlastnosti: Alkoholické. Odpovědní podnikatelé: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.