Husí játra blok, 2 plátky po cca 40g, Rougié, 80g

Husí játra blok,  2 plátky po cca 40g, Rougié, 80g. Společně s kaviárem a lanýži jsou foie gras jednou ze "tří největších západních gurmánských pochoutek". Foie gras mají velmi delikátní jemnou chuť a skvěle ladí se sladkokyselými surovinami. Často se upravují tak, že chutnají vlastně jako dezert. Nejlepší způsob, jak si foie gras vychutnat, je vychutnávat si ji sam - na teplém toastu nebo čerstvém chlebu. Chcete-li tuto pochoutku rozvinout, její vůni, uchovávejte asi 15 minut při pokojové teplotě před konzumací. Složení: foie gras, voda, portské víno, sůl, cukr, pepř, antioxidant: askorbát sodný, konzervační látka: dusičnanová sůl. Uchovávejte při teplotě + 2 ° C / + 4 ° C. Po otevření skladujte v chladničce a co nejdříve spotřebujte. Vlastnosti: Alkoholické. Odpovědní podnikatelé: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.