Mrazem sušené ovocné plody nové linie LyoSabores od Alberta a Ferrana Adriŕa mohou být přímo používány v sladkých i slaných pokrmech (saláty, zmrzlina, zákusky, apod.) nebo například při výrobě čokolády a pečiva, ale také je lze namočit k dosažení požadované textury pro jiné použití nebo měkkost dalších příprav. Kromě toho jsou vhodné i samotné nebo ve směsi s mlékem/jogurtem jako maličkost na chuť.
Lyo Sabores, lyofilizovaný ananas kostky, 6-9mm, 100 g
Mrazem sušené ovocné plody nové linie LyoSabores od Alberta a Ferrana Adriŕa mohou být přímo používány v sladkých i slaných pokrmech (saláty, zmrzlina, zákusky, apod.) nebo například při výrobě čokolády a pečiva, ale také je lze namočit k dosažení požadované textury pro jiné použití nebo měkkost dalších příprav. Kromě toho jsou vhodné i samotné nebo ve směsi s mlékem/jogurtem jako maličkost na chuť.
Nevyhovuje? Vyberte si z následující nabídky.








.jpg)

.jpg)