Naše první objednávky se týkaly výhradně toho, co už dlouhé roky známe, tedy krevet a lososa. Popravdě znali jsme krevety malé a vyloupané a také jsme znali obtíže s jejich ochucením. I tak jsme dali na doporučení a investovali jsme 300 Kč do tygřích krevet – respektive ocásků. Doma jsme si je prostě jen opláchly, posypaly rybím kořením a s olivovým olejem hodily na pánev. Asi za 3 minuty obsah pánve zčervenal a tak jsme si k exotickému jídlu všichni doma sesedli a ochutnali.

Řeknete 300Kč, ale něco tak strašně dobrého jsme prostě v životě nejedli!

Velikým překvapením byla lahodná chuť (daná skořápkami krevet s mořskou solí), ale i sytost a uspokojení po zdravé večeři. Když jsme si pak zhodnotili, že za 300 Kč jsme se najedli 4 dospělí, nakoupili jsme si do zásoby ještě dva pytlík a daly je do mrazáku. Když pak přišla návštěva, trvalo 15 minut rozmražení a 3-5 minut příprava večeře, o které si návštěva myslela, že musela stát majlant.

Od tohoto zážitku uplynul jeden rok a prakticky se stalo rituálem, že každá naše návštěva ochutná alespoň krevetu. Postupně jsme do našeho experimentálního vaření přidali malé chobotničky, které se ukázaly stejně výborné jako krevety (jen se přihodily do stejné pánve) – přitom jejich cena za kilo 105Kč je prostě směšná.

Zkusili jsme i drahé mušle sv. Jakuba, slávky a různé druhy ryb. Díky našemu kontaktu na www.toppotraviny.cz jíme alespoň trochu zdravě a hlavně chutně.

V práci jsme se s oblibou těchto potravin netajili a tak naše společné objednávky narůstali. I spolupracovníci s nižším příjmem si čas od času dopřejí alespoň škeble, které v kilovém balení stojí jen 134 kč a rozhodně je rodina najednou nesní.

Spokojený odběratel www.toppotraviny.cz